한옥 편, 우리 술 만들기
12개월 에피소드에 초대해주셔서 한국의 명절을 맞이하여 탁주를 만들었습니다. 계절이 12절기로 나누어져 있다는 게 신기하고, 매번 뭔가를 한다는 게 낭만스럽습니다. 바쁜 일상 속에서도 잠시 예술을 즐겼다. (매일 쉬고 싶다) 지현(志鉉)은 자신의 인스타그램에 “가을의 마지막 밤, 한국 전통주를 빚는 스타일과 맛에 푹 빠질 수 있는 멋진 시간이다. . . 선비는 3잔만 마실 수 있다고 하는데 선비는 그렇게 … Read more