100% 영양호밀빵, 호밀빵 / – 피칸호밀사워도우, 사워도우빵 작업 천연발효빵 / 레드퀴노아흑밀깜빠뉴 ..
14일이 택배 없는 날? 17일은 대체 휴무. 그러면 어차피 택배 못 보내니까 집에서 열심히 천발빵 구워야지. 쿠후후후. 100% 영양호밀빵 2개 만들어야 해서호밀종 리프레쉬 해놨다. 반죽하고 다음날 상온화 하고. 성형하고 2차 발효하고. 한몸에서 나왔는데 다르게 생겼군. 새벽 3시부터 시작함. 왜그랬을까.. 아침에 좀비스러웠다. 허나.. 우체국 택배 기사님이 평소보다 일찍 오셔서 새벽에 … Read more