안뇽하세여!
오랜만에 맛집으로 돌아왔습니다왜냐면 제가 정말 좋아하는걸 오랜만에 먹었기 때문이죠저희 본가 근처에 제가 제일 좋아하는 샤브집이 있어요 바로 등촌칼국수 인데요진짜 자주 먹었었거든요ㅜㅜ 근데 이사하고 지금 동네로 오면서 주변에 등촌 칼국수가 없는거에요…갱장히 우울.. 못먹은지 한참 됐는데 충북혁신도시로 출장갈일이 생겨서 대리님이랑 둘이 출장가서 음성맛집 검색하던 중…!
WOW 근처에 등촌샤브가 있지 뭐에요대리님 매운거 잘 못드시는데살살 꼬셔서 등촌 다녀왔습니다!
가장 먼저 주문하면 냄비 가득 미나리로 덮인 국물이 나와요안에는 양파, 감자, 버섯도 듬뿍 들어있습니당양이 엄청 푸짐하더라구요ㅎㅎ
함께 나오는 칼국수와별도로 주문해야 하는 소고기샤브까지!
사실 버섯칼국수만 드셔도 되는데 또 고기가 빠질 수 없잖아요? 고기는 꼭 드시길 바래요!
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등촌은 소고기 샤브 해먹고, 칼국수 먹고, 볶음밥 까지 다 드셔야 진정한 음성맛집 등촌이 완성됩니다
고기 밑에는 미나리가 듬뿍들어간 볶음밥재료가 있어요저는 등촌에서 꼭 메뉴 하나만 골라보라고 하면볶음밥을 선택할 것입니다!
그만큼 맛있어요 볶음밥이ㅎㅎㅎㅎ집에서 따라해보려고도 했었는데 절대 그맛이 안나더라구요 ㅠㅠ
고기고기어느 부위인지는 잘 모르겠지만 일단 고기가 굉장히 좋아보여요이런거 잘 모르지만 좋아보이긴 하더라구요이제 이렇게 썰린 소고기만 봐도 머릿속에서 등촌이 떠오르는 ㅈㅣ경출장오는건 너무 싫었는데 이렇게 출장와서 음성맛집 찾아서 다행이었어여.. 맛있는 음식 ㅇㅏ니었으면 복귀중에 화날뻔
국물이 끓기 시작하면 미나리를 꾹꾹 눌러서 다 넣어준 뒤에고기를 조금씩 넣어서 익혀드시면 됩니다!
최강 조합은 고기+미나리+버섯+겉절이 입니다 기억하세요 하나도 빠지면 안됩니다!
술먹고 가셨다면 국물을 많이드세욤 국물은 무한리필!
그렇다보니 낮부터 소주드시는 분들도 많더라구요괜히 저까지 먹고싶게ㅜㅜㅜ지금 사진보면서 안건데 고기 한개가 떨어져있네욬줍지도 않고 사진찍는데 정신팔린듯
존맛이겠죠? 진짜 맛있답니다,,, 매일 먹어도 안질릴 수 있어요고기가 진짜 부드럽더라구요지점마다 맛 차이가 조금씩 있는 것 같은데 저희 본가에 있는 지점보다 여기가 더 맛있어요!
ㄹㅇ
고기, 미나리, 버섯을 건져 먹은 후에는 칼국수를 끓여줍니다!
칼국수도 존맛이에요국물이 고기를 넣은것과 안넣은것이 차이가 있으니까 고기는 꼭 추가해서 드셨으면 좋겠네유
마무리는 바로 제 최애 볶음밥 볶렐루야.. 왜 집에서 저맛이 안나냐구욥….. 하긴 집에서 아무나 낼수있는 맛이엇으면 아무도 가서 먹지 않겠죠..볶음밥을 국물에 살짝 적셔서 먹으면세상 꿀맛입니다ㅎㅎㅎㅎㅎ다음달에도 충북혁신도시로 출장이 있는데 가면 꼭 음성맛집 가서 등촌을 먹을거에요여러분도 이 근처 가실 일 있으시면 꼭 들러서 드셔보세욤광고아니고 진짜 맛있음 내돈주고 먹은거에여